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这样错误的吃鸡蛋,竟人人都在犯!

时间:2021-06-08    点击: 次    来源:不详    作者:佚名 - 小 + 大

鸡蛋是很多家常菜中的“主角”,然而,并不是所有人都了解其烹饪技巧。下面小编为大家总结出“烹调鸡蛋的常见错误”,可供大家参考。

这样错误的吃鸡蛋,竟人人都在犯!(1)

吃鸡蛋常犯八个错

用碗或灶台边缘敲破鸡蛋。选择干净的灶台台面等平面(而非碗边)敲破鸡蛋,可以防止碎蛋壳落入碗中,造成污染,同时也避免了捞碎蛋壳带出蛋液造成浪费。

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